河信村的“幸福食堂”暖人心
8月19日中午,艳阳高照,建安区陈曹乡河信村的老村室里,却透着阵阵凉意,飘着浓浓的饭香。空调呼呼吹着凉风,十几位老人围坐桌边,开心地品尝着热腾腾的“新疆手抓饭”——这是村里老年幸福食堂给老人们精心准备的午饭。
“米饭热乎,菜也喷香,正适合老年人的口味!”79岁的信大爷吃得津津有味。信大爷的老伴儿多年前去世,儿女都在外地,以前他几乎顿顿都是面条,如今一天两顿热饭准时端上桌,他逢人就夸:“村里建的这幸福食堂太贴心了。”
这间食堂不大,设施却很齐全——18平方米的厨房干净整洁,两台空调送着清凉,冰柜由爱心人士捐赠,桌椅碗筷也是新置办的。
河信村党支部书记信武装介绍说,6月10日,经过村“两委”商议,村里决定利用老村室打造老年幸福食堂。在热心群众的支持下,村里对老村室水电进行了改造,墙面也进行了粉刷,7月1日食堂正式开张。如今,每天来吃饭的多是村里70岁以上、子女在外打工的留守老人,每顿饭只收2.5元钱。
花2.5元钱能吃啥?厨师信贵民乐呵呵地说:“馒头、大米、炒菜、饺子、包子、花卷、捞面、汤面、豆腐脑、豆浆、油条……天天不重样,口味偏清淡。”信师傅今年66岁,早年开过饭店,如今主动请缨来掌勺,月工资1500元。他说:“给老邻居们做饭,心里踏实。”
67岁的村民信留德干过38年村文书,如今义务负责采购物资、在后厨帮忙。“我是老党员,能为大家跑跑腿,心里畅快!”他笑着说,“平时村‘两委’干部轮流来食堂帮厨、端饭、打扫卫生,看着老人们吃得香,大家心里都美滋滋的。”
“除了关心老年人的日常饮食外,我们还关注他们的精神文化生活。村里的‘夕阳红’舞蹈队有十几位队员,平时经常排练戏剧、歌曲、舞蹈、锣鼓等节目,逢年过节开展义务演出,很受老人们欢迎。接下来,村‘两委’会持续做好组织协调工作,保证老年幸福食堂良性运营,让老人们生活得安心、开心,度过幸福的晚年。”信武装说。(毛迎 何炜 宋辉)
