【网络中国节·春节】过年习俗丨二十六 割年肉
时间：2024-02-05 8:21:42
编辑：王琰
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以前由于经济不发达，人们往往在年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。家里养猪的，劳力们纷纷开始杀猪；没有养猪的，就到集市上去割一块肉回家。“年肉”讲究要吃红烧肉，红烧肉代表着红红火火。一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉，是过去腊月二十六这天所期盼的，吃着吃着年味就渐渐浓了。如今，虽然平日里也能吃到肉，但是在腊月二十六这一天置办点大肉，已成为人们过年的仪式感。此外，在不少地区的乡村，这一天是大集市日，集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货，如酒、鱼、肉和走亲戚用的礼品等，一样也不能少。在民间习俗中，还有“腊月二十六，里外洗一洗”“ 腊月二十六，洗净禽畜屋”的说法。原来，在前两天扫尘、送神、接神后，这两天则要集中洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春。
